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다이어트에 도움이 되는 영양소들을 간단히 알아보겠습니다.
다이어트는 우리가 평생 신경 써야 하기 때문에 운동과 함께 영양은 중요한 역할을 합니다. 칼로리 섭취를 줄이고 꾸준한 신체 활동을 유지하는 것이 체중 감소의 중심이지만, 특정 영양소를 섭취하면 포만감을 증진시키고 대사를 촉진하며, 체내에서 지방을 태우는 능력을 향상할 수 있습니다.
다음은 체중 감량에 도움이 될 수 있는 영양소입니다
1. 단백질:
체중 감소를 목표로 할 때 단백질은 필수 영양소입니다. 저도 운동을 하면서 오랜 기간 단백질을 신경 써서 섭취 중이고 다이어트를 계획하고 실천 중이신 분들에게는 가장 관심이 있는 영양소라고 생각합니다. 단백질은 포만감을 증가시키고, 식욕을 줄이며, 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다. 이는 단백질이 식욕과 포만감과 관련된 여러 호르몬, 예를 들어 그렐린과 GLP-1에 영향을 미치기 때문입니다. 또한 충분한 단백질을 섭취하면 체중 감소 과정에서 근육량을 유지할 수 있어 체중 감소의 대부분이 지방에서 나오도록 보장할 수 있습니다.
많은 사람들은 체중 감량을 하거나 신체적으로 활동적인 경우 식이요법만으로 단백질 요구량을 충족하는 것이 어려울 수 있습니다. 그래서 단백질 보충제도 인기가 매우 높습니다.
다만 단백질 보충제가 요구량을 충족하는 데 도움이 될 수 있지만 체중 감량을 위한 완전체 식품은 아니라는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 균형 잡힌 식단이 우선입니다.
2. 식이섬유:
식이 섬유는 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 될 수 있는 또 다른 영양소입니다. 섬유질은 위를 채우고 소화 과정을 느리게 하여, 지속적인 포만감을 증가시키고 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다. 특히 수용성 섬유는 물과 섞일 때 겔과 같은 물질을 형성하여 영양소의 흡수를 느리게 합니다. 이로 인해 지방과 설탕의 흡수가 느려져서 장기간에 걸쳐 포만감을 유지할 수 있으며, 이는 전체 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다.
3. 건강한 지방:
직관적으로는 모순적일 수 있지만, 특정 지방은 체중 감소에 이롭습니다. 아보카도, 견과류, 씨앗, 올리브유, 그리고 물고기와 같은 음식에 들어 있는 단일 불포화 지방과 다불포화 지방은 포만감을 증가시키며 심장 건강을 지원합니다. 특히, 다불포화 지방의 한 형태인 오메가-3 지방산은 꾸준한 운동과 결합하면 복부 지방을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
4. 녹차
녹차는 몸에 좋다는 성분이 많다고 널리 알려져 있습니다. 강력한 항산화제 함량이 높아서 다양한 질병의 위험을 줄일 수 있다는 대표적인 장점도 있지만 연구에 따르면 녹차의 플라보노이드와 카페인은 신진대사율 증가, 지방 산화, 인슐린 활동 개선에 도움이 될 수 있다고 합니다. 따라서 체중감량과 체중 관리에 도움을 줍니다. 다만 녹차의 주요 활성 성분인 카페인은 알려진 각성제입니다. 커피만큼은 아니지만, 자극이 없는 편이라 너무 자주 드시는 것은 피하시는 것을 권장합니다.
5. 글루코만난
글루코만난은 코끼리 참마라고도 알려진 우무 식물의 뿌리에서 추출한 식이 섬유의 일종입니다.
그것은 물을 흡수하는 능력으로 알려져 있으며 알려진 가장 점성이 있는 식이 섬유 중 하나입니다.
높은 섬유질 함량과 수분 흡수 능력으로 인해 포만감을 주고 체중 감소에 도움이 될 수 있습니다.
위의 공간을 차지하고 그로 인해 포만감을 줘서 추가적인 칼로리 섭취를 줄일 수 있게 해 줍니다.
또한 수용성 섬유질의 일종인 글루코만난은 장에서 유익한 박테리아를 먹이는 프리바이오틱 역할을 할 수 있어서 장 건강에도 다양한 이점을 줄 수 있습니다.
보충제로 드시는 분들은 기저 질환이 있거나 약물을 복용 줄인 경우, 항상 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
6. 칼슘
칼슘은 에너지 대사에 중요한 역할을 합니다. 적절한 칼슘 섭취는 체성분 개선 및 체지방 감소와 관련이 있습니다. 일부 연구에서는 특히 비타민 D와 결합할 때 칼슘이 식욕 억제에 도움이 될 수 있다고 나왔습니다.
7. 철분
철분은 영양소로부터 에너지를 생산하는 데 중요한 역할을 합니다. 철분은 근육과 조직에 산소를 운반하여 에너지 수준을 지원하고 신체 활동을 돕습니다. 출분 결핍은 신체가 에너지를 얼마나 효율적으로 사용하는지에 영향을 미칠 수 있으므로 출분 수치를 유지하는 것은 신진대사 건강 및 체중 관리에 중요합니다.
8. 비타민 D
낮은 비타민 D 수치는 더 많은 양의 뱃살과 관련이 있습니다. 또한 일부 증거에 따르면 충분한 비타민 D를 섭취하면 체중 감소와 체지방 감소가 향상될 수 있습니다. 비타민 D는 또한 잠재적으로 식욕 관리와 칼로리 소모 증가에 도움이 될 수 있지만 이러한 효과를 완전히 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
9. 마그네슘
마그네슘은 우리 몸의 포도당 조절 및 신진대사에 영향을 미치는 여러 효소를 포함하여 다양한 효소 과정의 적절한 기능에 필요합니다. 더 많은 연구가 필요하지만 마그네슘은 잠재적으로 체중 감소와 체지방 감소에 도움이 될 수 있습니다. 마그네슘 함량이 높은 식품에는 견과류, 씨앗, 콩류 및 녹색 잎채소가 포함됩니다.
9. 비타민 B
비타민 B군(B2, B3, B6, B12 등)은 신체의 에너지 생산과 지방 대사에 중요한 역할을 합니다. 이러한 비타민을 적절히 섭취하면 최적의 에너지 생산과 효율적인 대사 기능이 보장되어 체중 감량에 도움이 됩니다. 통곡물, 계란, 살코기, 잎이 많은 채소는 비타민 B의 훌륭한 공급원입니다.
정말 다양하게 많은 영양소들이 있죠?
이 같은 영양소들이 체중 감량에 도움이 될 수 있지만 가장 효과적인 방법은 균형 잡힌 식단, 규칙적인 신체 활동 및 일관된 수면이 보장된 상태에서 섭취하는것이라 생각됩니다.
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